Busch представил первый стерильный вакуумный насос

14/07/2015

RAH – первый гигиенический вакуумный насосПервый вакуумный насос, конструкция которого полностью удовлетворяет требования стерильности, был разработан компанией Busch Vacuum Pumps and Systems. Новый ротационный вакуумный насос создан специально для помещения пищевых продуктов в герметичные ёмкости и термоформируемую упаковку. Для его очистки используются инжекторы и обычные моющие средства.

Изначально будут доступны только модели RAH 200 A и RAH 300 A со скоростью потока 200 и 300 м3/час соответственно. При изготовлении новых моделей используются проверенные временем лопасти Busch R 5, смазываемые маслом, установленные на многих моделях упаковочных машин и дистанционно управляемых централизованных вакуумных систем. Их поверхность является гладкой и размещена под небольшим наклоном, что позволяет воде и моющим средствам свободно стекать после очистки. Ротационный принцип работы лопастей обеспечивает поддержку давления в насосе на уровне 0,1 мбар, что помогает достичь больших скоростей перекачки на протяжении всего процесса. Это, в свою очередь, гарантирует быструю упаковку.

Вакуумные насосы оснащены системой водного охлаждения, которая предотвращает выбросы тепла в упаковочную машину и охлаждение области упаковывания. Таким образом, температура упаковочной зоны остаётся неизменной, как и прописано в официальных требованиях к процедуре упаковки пищевых продуктов. При этом энергия охлаждения сохраняется. В целях ещё большего сокращения выбросов тепла можно заказать мотор, охлаждаемый водой.

Тепловая энергия от системы охлаждения может быть многократно использована в другом месте, становясь дополнительным фактором поддержки энергетического баланса вакуумной системы. Водоснабжение подключается к системе охлаждения упаковочной машины без особых сложностей. Установка всей системы также является весьма простой, благодаря достаточно компактным размерам и гибкому вакуумному соединителю.

 

Фото: RAH – первый гигиенический вакуумный насос (источник: Busch)